Her finnes oppdatert og relevant informasjon for deg som jobber i barnehage eller SFO. All litteratur og anbefalinger følger retningslinjene fra Helse- og utdanningsdirektoratet.
Kostholdsundersøkelser og rapportene er utarbeidet av Helsedirektoratet og viser inntaket av ulike matvaregrupper, inntak av næringsstoffer og forskjeller i kosthold mellom grupper og trender i det norske kostholdet.
Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet har samlet en rekke rapporter, brosjyrer og informasjonsskriv om måltidet i barnehagen og skolen. Gå inn på nettsiden ved å trykke her.