Ingredienser for 10 barn
- 1 kg fiskefilet uten skinn og bein (Tilsvarer 2 pakker frossen filet (4 x 125 gram)
- 1,5 stk. paprika
- 1,5 brokkoli
- 1,5 blomkål
- 5 ts salt
- Pepper
- 2 stk. sitron
- 10 stk. aluminiumsfolie
Slik gjør du
- Skjær fisken i ca. 2 cm terninger.
- Vask og rens og skjær paprika, brokkoli og blomkål i passe store biter, ca. tre biter av hver grønnsak per barn. La barna telle og sortere biter grønnsaker.
- Dryss over litt salt og pepper og stek på bål eller grill (5 minutter-10 minutter).
- Når maten er klar kan dere klemme litt sitron over hver pakke.
Bruk menyplanleggeren for å beregne hvor mye dere trenger for ulike barnegrupper.
