Tips for å få barna til å spise mer fisk og sjømat
Fisk og sjømat er en god kilde til protein av høy kvalitet. Gode vaner skapes tidlig, og det er derfor viktig at mattilbudet i barnehagen har fisk og sjømat ofte på menyen, både som pålegg og til varme lunsjserveringer.
- Velge fisk til middag minst to til tre ganger i uken. Spis gjerne fisk enda oftere og til lunsj.
- Fisk + brødskive = sant! Velg gjerne fisk som pålegg på matpakken.
Filmen under viser hvordan man enkelt kan inkludere fisk til brødmåltidet. Vil du lære mer kan du også lese om hvordan du lettere kan inkludere fisk på matpakken her.
Kilde: Opplysningskontoret for brød og korn
Smart mat - Utvalgte produkter anbefalt av SunnereBarn
SunnereBarn anbefaler å bruke produkter merket med nøkkelhullet. Her er et lite utvalg av nøkkelhullsprodukter i kategorien fisk og sjømat.
3. i uken er Helsedirektoratets anbefaling
Så hva sier Helsemyndighetenes anbefalingene om hvilken type fisk barn bør spise?
- Alle typer magre, halvfete og fete fiskeslag anbefales, gjerne flere ganger i uken.
- Fiskeprodukter som fiskekaker, fiskeboller og fiskepudding er gode alternativer. Velg produkter som har fått Nøkkelhullsmerket. Disse varene er de sunneste innenfor en matvaregruppe, det vil si at de inneholder mer fiber og mindre fett, sukker og salt enn de andre matvarene i samme gruppe.
- Begrens inntaket av fiskepinner/panert fisk, alternativt kan dette tilberedes i stekeovn uten fett. Let også her etter produkter som har fått Nøkkelhullsmerket.
Les mer om hvordan man kan få barn til å bli mer glad i fisk og sjømat her.
